Yağlı Peynirin Zararları

Yağlı Peynir

Yağlı Peynir, neredeyse birçok kişinin beğenerek yediği süt ürünlerinden biridir. Peynirin birçok çeşitleri bulunmakla birlikte birçok faydaları da bulunmaktadır. Peynirin çeşitlerinden bir tanesi de yağlı peynir olmaktadır. Yağlı peynirin birçok faydaları da bulunmakla birlikte zararları da bulunmaktadır. Yağlı peynir genelde şişman kişiler tarafında yağlı olduğu için fazla tercih edilmektedir. Ancak yağlı peynir yenildiği zamana kilo alınacak diye de bir şey yok. Yağlı peynirin ayrıca çok farklı tatları da bulunmaktadır. Yağlı peynirin içinde olan mineral ve vitaminler sayesinde insanlara birçok yararı bulunmaktadır. Yağlı peynir A, C, D, E ve K vitamini açısından zengindir. Ancak en çok vitamin olarak A vitamini açısından inanılmaz derecede zengindir. Bunun yanında yağlı peynir tiamin, riboflavin, niasin, folat, pentotenik asit ayrıca kolin de içermektedir.

Yağlı peynir çokça tüketilmelidir. Ayrıca yağlı peyniri hamile bayanlara da doktorlar tarafından önerilmektedir. Yağlı peynir yağlı olduğu için asla kilo aldırmamaktadır. Yağlı peynir aslında normal bir süt ürünü değildir. Çünkü yapılı peynirin içinde birçok vitamin ve mineral bulunmakta olduğu için şifa deposudur. Yağlı peynir diş çürüklerine de iyi gelmektedir. Çünkü içinde B vitamini bulunduğu için dişe ve beyin zihin sağlığına da iyi gelmektedir. Yağlı peynirin en bilindik ve en iyi olan şifası kansere karşılık vermesidir.

Yağlı Peynirin Zararları Nelerdir?

Yağlı peynir sağlığa birçok katkısı olmakla birlikte birtakım zararları da bulunmaktadır. Yağlı peynirin zararlarından etkilenmeniz için peynirin nasıl yapılışı, içine koyulan malzemeler, yağlı peynirin türü ve tüketen kişinin yağlı peynire karşı olan alerjik reaksiyonlardır. Süt ve süt ürünlerine alerjik reaksiyonlar görülen kişilere yağlı peynirin tüketilmesi zararlı olabilmektedir. Diğer bir zararı ise bazı vücutların laktozu sindirmekte güçlük çeken kişilerdir.

Yağlı peynir bu kişiler tarafından tüketilirse kişinin vücudunda şişlikler oluşabilir. Diğer zararı ise bazı bünyelerin amine içeren gıdalara karşı olan alerjik reaksiyonlarıdır. Bu alerji var ise kişi yağlı peynir veya başka peynir türü tüketemez. Tükettiği taktirde ciltte döküntü, baş ağrısı, kan basıncı artışı görülebilmektedir. Diğer bir zara ise yağlı peynirlerin kilo yapıcı etkisidir. Ancak az tüketildiği zaman kilo yapmaz sadece bu zarardan etkilenmek için çok yemeniz gerekmektedir.

Son Güncelleme : 20.01.2024 09:31:36

Yağlı Peynir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Peynir Tatlısı

Peynir Tatlısı, diğer bir adıyla Kemalpaşa tatlısı olarak bilinen peynir tatlısı oldukça sevilen yaz tatlıları arasında yer alır. Peynir tatlısını yaparken püf noktalarını çok iyi bilmek gerekir. Yapımı son derece basit ancak bir o kadar dikkat gerek...

Çeçil Peynir Nasıl Yapılır

Çeçil peyniri nasıl yapılır; diye düşünenler umarım bu peyniri evde yapmayı planlamıyordur. Ev imkânlarında yapımı zor olan çeçil peyniri Erzurum, Kars, Iğdır ve Ardahan yöresinin lezzetlerinden bir tanesidir. Daha çok bahçeye kurulan kazanlarda kayn...

Erzincan Tulum Peyniri

Erzincan Tulum Peyniri: Erzincan kültürünün en önemli unsurlarından biri olan Erzincan tulum peynirinin ünü ülkemizin bütün bölgelerine hatta bazı Avrupa devletlerine kadar yayılmış olan, bir peynir türüdür. Yapım aşaması çok zahmetli olsa da yemesi ...

Civil Peyniri

Civil Peynir; Ülke olarak peyniri çok çeşitli şekillerde tüketiriz. Kahvaltılarda, makarnalarda, mevsim yeşillikleri ile salatalarda, soslarda, eriştelerde, çorbalarda gibi. Bu kadar çeşitli olan peynirin çeşitleride oldukça fazladır. Kaşar peyniri, ...

Van Otlu Peynir

Van Otlu Peynir, Van iline ait bitkiler ile zenginleştirilmiş bir peynir türüdür. Bu yörede yoğun olarak yetişen "Sirmo otu" olarak tabir edilen bitki türünün peynir yapımında kullanılması ile ün kazanan bu süt ürünü geniş bir coğrafyaya ün salmıştır...

Peynir Altı Suyu Tozu

Peynir Altı Suyu Tozu, peynir altı suyu tozu, mayalı peynir yapımı sırasında kazein ve yağın ayrıştırılma işleminden sonra peynirin yapım tekniğine bağlı olarak geri kalan bileşimin, yani peynir altı suyunun toz haline getirilmiş şeklidir. Peynir çeş...

Eski Kaşar Peyniri

Eski kaşar peyniri; kaşar İbranice bir kelimedir. Kaşar peynirleri arasında en yakın geçmişe sahip olandır. Musevi bir peynircinin tesadüf eseri bu peyniri keşfettiği düşünülmektedir. Eski kaşar peynirlerinin üzerinde küf oluşabilir. Eğer içerisinde ...

Kolot Peyniri

Kolot peyniri; denildiğinde muhlama peyniri dediğinizi duyar gibi oluyorum. Kolot peyniri tek başına yenilerek tüketilen bir peynir değildir. Yani Karadenizliler bu peyniri farklı şekilde yani eriterek tüketir. Kolot peyniri bazılarının muhlama bazıl...

Van Peyniri

Van Peyniri; Halk arasında otlu peynir olarak da bilinir. İnek ve keçi sütünden elde edilebilir. Genel olarak ilkbahar aylarında dağlardan toplanan 20-25 çeşit şifalı ot ile hazırlanır. Van peyniri içerisinde en çok sirimo, mende, sirik, heliz gibi y...

Peynir Salamurası

Peynir Salamurası; Satın aldığımız veya evimizde kendi yaptığımız peynirin uzun ömürlü olması için salamura hazırlanmalı ve hazırlanan karışımın içerisine peynirleri dilim dilim kesip içine yerleştirerek muhafaza altına alabiliriz. Peynir yapımında t...

Tuzsuz Lor Peyniri

Tuzsuz lor peyniri; özellikle bebekler ve daha az tuz tüketerek sağlıklı yaşamayı tercih edenler için lezzetli bir peynir türüdür. Lor peyniri de tıpkı diğer peynirler gibi marketlerde ambalaj içinde veya açık olarak satışa sunulmaktadır. Fakat evde ...

Tatlı Lor Peyniri

Tatlı lor peyniri, peynir başta çocukların mutlaka yemesi gereken, kahvaltıların olmazsa olmazı bir temel besindir. Çok sayıda çeşidi olan peynirin en lezzetli ve çok amaçlı çeşitlerinden birisi lor peyniridir. Tatlı lor peyniri, evde yapmaya ve tüke...