Tatlı lor peyniri, peynir başta çocukların mutlaka yemesi gereken, kahvaltıların olmazsa olmazı bir temel besindir. Çok sayıda çeşidi olan peynirin en lezzetli ve çok amaçlı çeşitlerinden birisi lor peyniridir.
Tatlı lor peyniri, evde yapmaya ve tüketime uygundur. İsteğe göre tuzlu olarak da yapılarak tüketilebilir.
Tatlı lor peyniri yemenin yanı sıra çok amaçlı olarak mutfağınızda yer alabilir.
Poğaça ve börek tarzı hamur işlerinde baharatlanarak veya tuzlanarak katılabilir. Kimileri
tatlı lor peynirini çeşitli yeşilliklerle birlikte iç hazırlayarak çoğu besinlerin içine kullanmaktadır. Evde ani ihtiyaç duyulduğunda peyniri olmayan kişiler fazla malzeme ve zaman harcamadan
tatlı lor peyniri yapabilirler. Bunun için sütü ve az miktarda yoğurdu kaynatmak kadar basit bir işlem gerekmektedir.
Tatlı lor peyniri bu yönüyle hem çok amaçlı olarak tüketime hem de yapıma uygun bir peynir çeşidi arasında yer alır. Bazı püf noktalarını bilmek ve işi tam öğrenmek her seferinde daha başarılı olmanızı sağlar. Bilinmesi gereken önemli bir bilgi
tatlı lor peyniri tuzu olmadığı için diğer peynirlere göre daha çabuk bozulabilir. Bu yüzden tuzsuz yapılan yani tatlı olan lor peyniri yapacaksanız daha hızlı tüketim sağlamanız önerilir.