Peynirin faydalarını daha iyi anlamak için besin içeriğinin belli başlı olanlarını sıraladığımız tabloya baktığımız zaman iyi oranda protein görmekteyiz. Bu protein miktarı 65 kg bir kişinin günlük protein ihtiyacının neredeyse yarısın karşılayacak derecede olmaktadır. Sabah kahvaltısında 100 gr peynir ve 1 yumurta yiyen bir kişi güne çok iyi başlamaktadır. Protein kas dengesinin korunması için olmazsa olmaz besin kaynağıdır. Özellikle vücut geliştirme yapanlar özellikle protein alımına dikkat etmektedir. Peyniri faydalarından bir diğeri yüksek kalsiyum oranı olmasıdır. 486 mg kalsiyum oranı günlük ihtiyacın hemen hemen yarısı demektir. Kalsiyum güçlü kemiklerin oluşması ve var olan kemik yapısının korunması bakımından çok önemli olmaktadır. Özellikle gelişme çağında olan çocuklar ve kemik erimesi yaşayan kişilerin kalsiyum içeren yiyeceklerden her gün yeteri kadar tüketmeleri gerekmektedir. Gelişme çağında bu temel ne kadar sağlam atılırsa gelecekte kemik problemleri ve diş problemleri yaşanma riski o kadar az olmaktadır. Peynirin kalorisi de çok yüksek görünmemektedir. Bu oran light olarak üretilen peynirlerde daha düşük olmaktadır. Düşük kalorili diyet yapanlar bu tür ürünlerden tercih edebilmektedirler. Peynirin faydaları gördüğünüz gibi oldukça fazla olmaktadır.

Gün içerisinde yoğurt ya da süt tüketimi yapamıyor iseniz mutlaka peynir tüketimi yapmanız gerekmektedir. Süt ürünlerini sade tüketemiyor iseniz, onlar ile hazırlanmış börek, omlet ya da salata yapabilirsiniz. Mesela sabah kahvaltısında yapacağınız peynirli bir omlet ile yumurta ve peyniri aynı anda tüketmiş olursunuz. Aynı zamanda omletin içerisine birazda maydanoz atarsanız daha güzel olacaktır. Peynirin faydalarından yararlanmak için bu tür ürünler tüketirseniz daha keyifli bir besin ortamı oluşturabilirsiniz. Ancak günlük belli orandan fazlada tüketim yapmanız sağlıksız olabilmektedir. Kullandığınız peyniri kalsiyum miktarına bakarak günlük ihtiyacınızı aşmayacak kadarını tüketmeniz faydalı olacaktır. Fazla kalsiyum alımı da peynir faydalarını zararlı hale getirecektir. Sağlıkla kalmanız dileğiyle.

1 Yorum Yapılmış "Peynirin Faydaları"