{ "title": "Sütaş Süzme Peynir", "image": "https://www.peynirler.gen.tr/images/Sutas-Suzme-Peynir-22782.jpg", "date": "20.01.2024 07:19:52", "author": "feride halaç", "article": [ { "article": "Sütaş süzme peynir, ismiyle ve kalitesiyle belli bir noktaya ulaşan sütaşın birden fazla peynir çeşidine rastlamak mümkün. Peynir, çocuklar içinde başta olmak üzere insan sağlığı için temel bir besindir. Sütaş süzme peynir diğer peynir çeşitlerine göre daha farklı yapılmaktadır. Süzme peyniri bir basınca ya da işleme tabi tutulmadan kendiliğinden süzülerek elde edilmektedir. Aynı zamanda kaşar ve bazı diğer peynirler gibi herhangi bir renklendirme işlemine girmez. Hiç şüphe etmeden özenle hazırlanan sütaş süzme peynirini çocuklara kolaylıkla yedirebilirsiniz. Oldukça yumuşak kıvamda, sürmeye uygun ve beyaz renkte olan bu peynir kimilerinin damağında çok hafif ekşimsi bir lezzet bırakabilir. Bu onun tamamen doğal olmasından dolayı olur.