{ "title": "Ezine Peyniri Kalori", "image": "https://www.peynirler.gen.tr/images/Ezine-Peyniri-Kalori-46716.jpg", "date": "21.01.2024 03:21:59", "author": "sonay yıldız", "article": [ { "article": "Ezine peyniri kalori, Ezine peyniri adından da anlaşıldığı gibi Çanakkale'nin Ezine ilçesinde üretilen yağlı ve oldukça lezzetli beyaz peynir çeşitlerinden biridir. Ezine peyniri yağlı bir beyaz peynir çeşidi olduğu için hem besin değeri hem de kalorisi yüksek bir peynir çeşididir. Bu nedenle de yenilen miktara dikkat edilmesi gerekir. Özellikle diyet yapanların ve kilo problemi yaşayanların ölçülü yemesinde fayda vardır.

Ezine peyniri kalori ve özellikleri; Ezine peynirini diğer beyaz peynirlerden ayıran özelliği ise kremamsı tadının dışında hafif sarı renkte olması, küçük gözeneklerinin olması ve orta sertlikte bir peynir olmasıdır. Ayrıca Ezine peyniri salamurada olgunlaştırılan peynir çeşitlerindendir. Ezine peynirinin diğer bir özelliği ise Ezine bölgesinin doğal bitki örtüsü ve o bölgede yaşayan koyun, keçi ve ineklerin yedikleri gıdalardan ve sütlerin mevsimine göre karıştırılarak elde edilmesidir.

Ayrıca Ezine peyniri keçi, koyun ve ineklerin belli bir oranda karıştırılarak yağlı sütünden elde edildiği için kalorisi oldukça yüksektir kilo problemi yaşayanların yedikleri miktara dikkat etmeleri gerekir. Ayrıca bir kibrit kutusu Ezine peynirinde (30 gram)102 kalori bulunmaktadır.
" } ] }