{ "title": "Burgu Peynir Kızartması", "image": "https://www.peynirler.gen.tr/images/Burgu-Peynir-Kizartmasi-88394.png", "date": "19.01.2024 00:44:48", "author": "Gülşah Aydoğan", "article": [ { "article": "Burgu peynir kızartması, Burgu peynir kahvaltıların en çok sevilen ve tüketilen besinlerinden birisidir. Vücuda oldukça faydası bulunmaktadır. Özellikle vitamin deposu olmaktadır. Ancak çoğu zaman çocuklara peynir yedirmek oldukça zordur. Bu nedenle anneler de burgu peyniri kızartarak sofraları şenlendirmektedir. Hem lezzetli olup hem de pratik bir şekilde hazırlanmaktadır. Kızartması ile tadını damaklarda bırakan ve herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tariftir. Özellikle de sabah kahvaltısı için gelen misafirlerinize hazırlayarak farklı lezzetler tattırabilirsiniz. Burgu peynir kızartması yaparak herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz.

Burgu peynir kızartması için gerekli olan malzemeler
Burgu peynir kızartması nasıl yapılır?

İlk olarak yumurtaları bir kabın içeri koyarak iyice çırpalım. Daha sonra burgu peynirleri ortadan ikiye bölelim ve çırpmış olduğumuz yumurtaya batırarak sonrasında una ve en sonda galeta ununa batırarak hazırlayalım. O sırada bir tavaya sıvı yağ koyarak ısınmasını bekleyelim. Isınan yağa koymadan önce burgu peynirini tekrar yumurta ve galeta ununa batıralım ve daha sonra yağa bırakalım. Çevirerek her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayalım. Daha sonra havlu kâğıt serili servis tarafımıza alarak servise sunalım.

Afiyet olsun.
" } ] }